La préparation du thé est une tradition ancienne qui a traversé les siècles dans de nombreuses cultures à travers le monde. Au Japon, la dégustation du thé est élevée au rang d'art, notamment à travers la cérémonie du thé avec ses rituels minutieux et une attention particulière à chaque détail. Une des composantes essentielles de cette tradition est l'eau utilisée pour infuser ...
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