Pour les nations indiennes des plaines, notamment les Sioux, les Cheyennes, les Arapahos, les Pieds-Noirs, les Pawnees, les Kiowas, les Mandans et les Comanches, ainsi que pour plus de 20 autres nations, le bison d'Amérique était essentiel à tous les aspects de leur vie quotidienne, et aujourd'hui encore, il est honoré par ces nations de la même manière.
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