Une autre caractéristique du fraisage, est que les arêtes de coupe de la fraise ne sont pas engagées sur toute la course, mais que chaque révolution de l'outil s'accompagne d'au moins une interruption de la coupe par arête de coupe. Le terme technique correspondant est proverbial, car il s'agit d'une « découpe interrompue ». Le « va-et-vient » constant signifie que …
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