4 Cette évolution en « vol d'oies sauvages » signifie bien sûr des modifications profondes du système industriel de production. On entend ici par système un ensemble dont les éléments sont interdépendants (capitaux, équipements, biens produits, clients) et s'expriment au travers d'entreprises et d'établissements dont la taille et les orientations de l'offre sont en phase ...
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