Vestiges de l'ancien concasseur à galets construit par l'Organisation Todt (OT) pendant la Seconde Guerre mondiale, l'exploitation du site a profondément bouleversé le paysage et l'environnement.

L'origine des techniques de broyage se confond avec l'origine même de la civilisation humaine ; déjà au début de la préhistoire, les graines étaient broyées avec des …

Sur le cadastre de 1845, deux moulins sont indiqués à Kerléo, proches l'un de l'autre, un moulin à eau et un moulin à vent. Quand, certains étés, l'eau vient à manquer, le …

Le plus souvent, le moulin était affermé et le meunier, représentant du seigneur, percevait le droit de poignées sur chaque sac de céréales, ou un prélèvement variant de 5 à 8% sur la mouture.

Ce catalogue d'exposition présente un patrimoine souvent méconnu et menacé : les anciens moulins et autres bâtiments hydrauliques, qui étaient à la base de toute production alimentaire, …

Derrière ces bâtiments, situés au nord-est, se trouvent les haldes de résidus miniers. On retrouve sur celles-ci quelques fondations et les vestiges d'anciens convoyeurs. En 1978, les concasseurs, le séchoir et les moulins des deux …

Au Moyen Âge, les moulins à eau et à vent sont apparus en Europe, permettant de produire de grandes quantités de farine en peu de temps. Ces premiers concasseurs à grain …

Préservé et restauré, c'est un ancien moulin à grains à quatre paires de meules, datant du XIII siècle et qui a appartenu à la puissante abbaye bénédictine de Saint-Thibéry jusqu'à la …